Convegno
“Giornata nazionale della qualità agroalimentare – XIII Rapporto Ismea Qualivita”
Roma
17 febbraio 2016
ore 9.15
Hotel Quirinale
Via Nazionale, 7
La “Giornata nazionale della qualità agroalimentare” è un’iniziativa promossa dal Ministero delle Politiche Agricole e realizzata da Ismea con l’obiettivo di coinvolgere gli operatori del comparto DOP IGP italiano sui fattori strategici di sviluppo.
Durante la giornata sono previsti sette gruppi di lavoro su temi specifici del settore delle Indicazioni geografiche e partecipati dai principali stakeholder, con lo scopo di individuare alcune delle direttrici di sviluppo del settore in un’ottica bottom-up.
Ogni gruppo è coordinato da un esperto qualificato che, sulla base degli stimoli dei partecipanti al tavolo, realizzerà un documento sintetico di proposta che, integrato a quelli provenienti dagli altri tavoli, vada a costituire l’agenda delle attività strategiche della qualità agroalimentare italiana.
Con l’occasione viene inoltre presentato il Rapporto Ismea Qualivita 2015, relativo all’indagine socio-economica dei comparti agroalimentare e vitivinicolo DOP IGP.
PROGRAMMA
1. La sostenibilità delle IG
Carlo Alberto Pratesi – Prof. ordinario di Marketing Innovazione e Sostenibilità, Università Roma TRE
2. Efficacia dei controlli degli organismi terzi
Francesco Santini – ACCREDIA
3. Internazionalizzazione e sviluppo delle IG
Fabrizio De Filippis – Prof. ordinario di Politica Economica, Università Roma Tre
4. Evoluzione sistema dei Consorzi di tutela
Riccardo Deserti – Direttore Consorzio Parmigiano Reggiano
5. Retail e consumatori
Michele Simoni – Prof. associato Marketing Innovazione e Tecnologia, Università Parthenope
6. Tutela delle IG
Ferdinando Albisinni – Prof. ordinario di Diritto Agrario e Alimentare, Università La Tuscia
7. Le nuove frontiere del Digital Food
Enrico Bonetti – Prof. ordinario di Marketing, Seconda Università di Napoli
INFORMAZIONI
Fondazione Qualivita
Sede P.zza Matteotti 30 – 53100 Siena
Tel. +39 0577 1503049
Fax +39 0577 1503097
Per iscriversi è necessario accreditarsi sul sito www.qualivita.it
Le iscrizioni a numero chiuso, sono riservate alle Istituzioni, agli operatori e agli enti del settore ed alla stampa.
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